オーストラリア情報部＞コーヒーについて(コーヒー好きは要注意!!)
このあたりでの家用のコーヒーは日本のようなペーパードリップのコーヒーではありません．ほとんどがティーポットのようなものに入れて出すタイプのものです．これで淹れたコーヒーは酸味が出にくく，またにおいも控えめになりやすいです．薫り高く酸味の強いコーヒーを淹れようと思うと至難の技です．苦みの強いコーヒーはつくりやすいので苦いのが好きな人は幸せかも知れません．またこっちのコーヒーは豆を細かく砕いていてそれを豪快に濾すので豆の粉が残ります．そのため，粉っぽくなります．
コーヒーを入れるやつはこんなやつです．
お店で飲む場合はエスプレッソマシンを使っているところが多いようです．
こっちのコーヒーはこっちのコーヒーだと割り切って飲んでください．全然別の飲み物です．
あと，お店に行ってコーヒーを頼むときの話ですが，色々種類があり日本とは全く違います．
こっちでアイスコーヒーと頼んでも，出てくるのはコーヒーシェイクのようなものが出てきます．また，コーヒーでも色々種類があって，FlatWhite，ShortBlack，LongBlack，Espresso，Cappuccinoなどがあります．日本でいうブラックコーヒーはShortBlackです．ミルク入りはCappuccinoやFlatWhite などと頼めば出てきます．また，LongBlackはアメリカンっぽい感じです．かなり濃いのが飲みたければEspresso，Maciatoなどを頼みます．他にもありますが，主にこれくらいです．
2005年2月
・コーヒーについて(コーヒー好きは要注意!!)
このあたりでの家用のコーヒーは日本のようなペーパードリップのコーヒーではありません．ほとんどがティーポットのようなものに入れて出すタイプのものです．これで淹れたコーヒーは酸味が出にくく，またにおいも控えめになりやすいです．薫り高く酸味の強いコーヒーを淹れようと思うと至難の技です．苦みの強いコーヒーはつくりやすいので苦いのが好きな人は幸せかも知れません．またこっちのコーヒーは豆を細かく砕いていてそれを豪快に濾すので豆の粉が残ります．そのため，粉っぽくなります．
コーヒーを入れるやつはこんなやつです．
お店で飲む場合はエスプレッソマシンを使っているところが多いようです．
こっちのコーヒーはこっちのコーヒーだと割り切って飲んでください．全然別の飲み物です．
あと，お店に行ってコーヒーを頼むときの話ですが，色々種類があり日本とは全く違います．
こっちでアイスコーヒーと頼んでも，出てくるのはコーヒーシェイクのようなものが出てきます．また，コーヒーでも色々種類があって，FlatWhite，ShortBlack，LongBlack，Espresso，Cappuccinoなどがあります．日本でいうブラックコーヒーはShortBlackです．ミルク入りはCappuccinoやFlatWhite などと頼めば出てきます．また，LongBlackはアメリカンっぽい感じです．かなり濃いのが飲みたければEspresso，Maciatoなどを頼みます．他にもありますが，主にこれくらいです．
2005年2月